Liên hệ

Mở một cơ sở kinh doanh đá viên thành công chỉ với 3 bước

Vào mùa hè, kinh doanh đá viên là 1 trong những ngành dịch vụ “ hái ra tiền”. Nếu bạn đang có ý tưởng mở 1 cơ sở kinh doanh đá viên thành công hãy tham khảo bài viết sau:

1. Xác định thị trường và loại hình sản phẩm

Trên thị trường có nhiều loại đá với hình dáng kích cỡ khác nhau như: đá ống, đá viên, đá cây, đá vảy….Bạn phải xác định được mục tiêu bạn muốn nhắm đến để lựa chọn phù hợp được loại đá bạn sản xuất và cung cấp ra thị trường để mua máy làm đá công nghiệp phù hợp.

Hoặc bạn có thể lựa chọn nhiều loại đá để mở rộng phạm vi kinh doanh. Và tùy vào kiến thức hiểu biết về địa phương, vị trí địa lý hay điều kiện nơi sản xuất, bạn cũng có thể tùy chỉnh để phù hợp với thị trường cụ thể.

thức uống dùng nước đá

Ví dụ như nếu xưởng sản xuất của nhà máy đặt gần biển, nên chọn sản xuất đá dạng vảy hoặc dạng cây lớn để phục vụ cho các ngư dân biển. Nếu gần trung tâm thành phố, bạn nên sản xuất nhiều hơn đá viên, đá ống để cung ứng cho các dịch vụ trà, nước giải khát…

2. Phân tích dự án đầu tư kinh doanh đá viên

Trong việc lựa chọn một xưởng nước đá, bạn cần cân nhắc đến nhiều vấn đề như chi phí ban đầu, việc bảo dưỡng máy, tay nghề của đội ngũ kỹ thuật v.v…

– Về mặt kinh tế: Bạn cần xem xét kỹ tổng chi phí sản xuất và khi đi vào hoạt động, dự trù các phát sinh khác.

Lưu ý đến chất lượng thiết bị, máy móc nên chọn máy tiết kiệm điện năng để có thể tiết kiệm chi phí lâu dài. Tuỳ vào khả năng tài chính chọn loại máy chất lượng phù hợp với túi tiền nhưng phải chọn máy tốt không nên ham rẻ mà mua phải máy chất lượng kém. Bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian và chi phí sửa chứa sau này, hơn nữa chất lượng đá làm ra cũng không đảm bảo, anh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng cũng chính là hại chính mình.

haiau cung cấp máy làm đá

– Về mặt kỹ thuật: một nhà sản xuất cần đáp ứng được các yêu cầu của khách hàng trong một phạm vi nhất định xung quanh vấn đề thiết bị và đặc điểm kỹ thuật.

– Chi phí hoạt động : Nhà đầu tư không chỉ tính toán tài chính kế hoạch và giá cả, đối tác mà còn dự toán trong việc cân đối chi phí điện, nước, nhân công. Những yếu tố này cũng góp phần ảnh hưởng đến thiết kế nhà xưởng và kỹ thuật thiết bị.

3. Các vấn đề cân nhắc quan trọng

– Tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng và điều kiện môi trường địa phương nơi bạn sản xuất hay số lượng khách hàng cố định của bạn mà xác định sản lượng đá cần sản xuất hàng ngày để chọn loại máy làm đá phù hợp.

– Lắp đặt kho lạnh để lưu trữ đá, kho này nên được đặt ở gần đường lớn ngay trước cửa để thuận tiện cho việc vận chuyển.

– Theo dõi mức nhiệt môi trường cũng như độ ẩm biến động theo năm, theo tháng, theo ngày để tìm cách ứng phó. Bạn có thể xây dựng nhà xưởng ở nơi cao ráo, có nhiệt kế và ẩm kế, thường xuyên vệ sinh nhà xưởng tránh ẩm thấp tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.

– Quan tâm đến chi phí lao động tại địa phương, sẵn sàng mở các lớp tập huấn kỹ năng làm việc và bồi dưỡng đội ngũ nhân viên.

Nhiệt độ, áp suất cấp nước cũng đóng vai trò không nhỏ trong việc xây dựng nhà máy sản xuất nước đá. Nếu nước đầu vào quá nóng sẽ làm tăng thời gian làm đá, cần tìm biện pháp can thiệp hạ nhiệt, việc này cũng sẽ phát sinh chi phí không ít.

Bên cạnh đó là chi phí cấp nước, nếu sử dụng nước ngầm hay nước sông, bạn phải đảm bảo rằng chúng không được sử dụng cho mục đích ăn uống. Còn để sản xuất đá ăn được, bạn cần thiết kế bộ lọc phù hợp để nâng cao chất lượng nguồn nước, nâng cao uy tín cho doanh nghiệp.

Nắm bắt thông tin về việc cung cấp điện áp, công suất máy, thời gian điện khỏe hay yếu, (giờ cao điểm)… chi phí dành cho điện là khoản khá lớn, cơ sở kinh doanh nên có kế hoạch phân phối sử dụng một cách hợp lý, tích cực sử dụng các thiết bị tiết kiệm điện năng.

Chỉ với các bước trên, bạn đã định hình được một cơ sở đá viên thành công của riêng mình rồi.

Xem thêm: Đầu hè, lại nơm nớp nỗi lo đá bẩn hoành hành

Nếu đến giai đoạn mua một máy đá viên công nghiệp siêu sạch, giá cả châu Á nhưng chất lượng châu Âu hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay!

Chia sẻ bài viết :

Bình luận



Hotline